Borsino del tartufo 2019-2020

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Da settembre 2019 a gennaio 2020 il giornalista Giuseppe Prosio presenta settimanalmente il Borsino del Tartufo

MERCATO 09-10-17  10-10-17 07-10-17 05-10-17 06-10-17 Prezzo
precedente
Quantità
trattata in Kg.
ASTI   120*
230  
= = = =      180     1
MONCALVO =  110*
200
= = =      180     0,5
MURISENGO =    

        

 110*
200
= =      180     0,5
ALBA = =   = 

 

 150*
250
 =       250     3
NIZZA MONFERRATO = =  

 

    150*
250
      200     1

I prezzi sono in aumento. Mercati fiacchi e domanda scarsa.  La forbice dei prezzi, a mercato, è di 80-160 euro l’etto. Scarseggia anche il nero “scorzone”: 40-50 euro l’etto, sempre a mercato. Domenica 13 ottobre  Fiera internazionale ad Alba e Fiera regionale a Montiglio.

Prices have very expensive. Weak market and low trading. The range of the prices is of 80-160 euros per hectogram on market. The black truffle is scarcing: 40-55 euros. Sunday 15th October  international Fair at Alba.

Giuseppe Prosio


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